Börringe huvudgård

Restaurang Anita på Börringekloster

Börringebarnens Förskola

Börringekloster Huvudgård AB 

Vi hyr ut hus och lägenheter på landet i Börringe som ligger i Skåne mindre än 30 minuter från Malmö Lund. Jordbruket drivs ekologiskt. Vi odlar havre, ärtor, gräsfrö, raps och vall. Ekologiska dikor betar på ängarna med sina kalvar och Krav-grisar bökar i hagarna på sommaren.  Vi sköter även om skogen och vattendragen.

Börringekloster Huvudgård AB, Ett hållbart kunskapsföretag med års perspektiv och Börringeansvar.

Jordbruket drivs ekologiskt. Vi odlar havre, ärtor, gräsfrö, raps och vall. Ekologiska dikor betar på ängarna med sina kalvar och Krav-grisar bökar i hagarna på sommaren.  Vi sköter även om skogen och hyr ut hus och lägenheter i Börringe. 

Börringekloster Huvudgård AB, Ett hållbart kunskapsföretag med års perspektiv och Börringeansvar.

Nytt Dikostall

färdigställer vi ett dikostall. För detta har vi fått investeringsstöd av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling. Dikostallet innebär att dikorna får en bra plats att kalva på på vintern och att all gödsel kan tas tillvara och köras ut på åkrarna där den gör nytta.  Resultatet blir ett djurvänligt, miljövänligt och hållbart jordbruk.

Ny lagringskapacitet av biogödsel

Under hösten har vi utökat vår lagringskapacitet för biogödsel med ca m³. För detta har vi fått investeringsstöd av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling. Biogödseln använder vi i vår ekologiska odling. Resultatet blir ett miljövänligt och hållbart jordbruk.

På talet grundlades här nära Börringesjöns norra strand en kloster på grund av nunnor från Benediktinerordern. Klostret fick namnet Börringekloster. vid Börringesjöns nordvästra strand inom Lindholmens borg huserade drottning Margareta inom slutet från talet på grund av att erhålla bukt tillsammans med den mäktiga ätten Hvide som höll till inom dessa trakter. Klostret upphörde på talet efter reformationen och från klosterbyggnaden finns idag ingenting kvar. Görvel Fadersdotter Sparre, efter tre kloka giftermål Nordens rikaste kvinna bytte till sig Börringekloster mot Norska gårdar och lät uppföra enstaka ny byggnad där klostret stått. Görvels ambition plats att lära sig räkna som ett fogde, snickra som enstaka snickare, tänka som ett professor, rita hus liksom en arkitekt och kultivera som enstaka bonde. Denna ambition lever vidare än idag.  tid restes huvudbyggnaden och dem två flyglarna. gjordes enstaka påbyggnad från en tredjeplats våning vid huvudbyggnaden samt slottet fick det utseende som detta har än idag.