Rökt och gravad lax gravid

juli 27,

Kan jag äta rökt lax när jag är gravid?

Jag får ofta frågan om jag kan äta rökt lax när jag är gravid? Är det säkert att äta rökt laxdräktighet? Vilka är riskerna och fördelarna? För mycket mer vetenskaplig information om vad jag ska äta under graviditeten har jag en e-bok som har all information du behöver för att &#;äta under graviditeten&#; tillgänglig via min butik eller för Kindle här.

Omega 3 essentiella fettsyror

Omega 3-fettsyror är essentiella fetter som inte kan produceras i kroppen och måste ätas i kosten. Dessa inkluderar dokosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA). Det finns bevis för att omega 3-tillskott kan minska risken för för tidig förlossning, men mer forskning behövs innan det är en nationell rekommendation för gravida kvinnor att ta detta.

Omega 3-tillskott innehåller ofta vitamin A, som bör undvikas under graviditet. Ät i stället fet fisk som naturligt innehåller mycket omega 3.

Lax är en utmärkt källa till Omega 3

Fet fisk som lax är en utmärkt källa till Omega 3. Det rekommenderas att du äter mellan en och två portioner fet fisk per vecka, men inte mer på grund av risken för kontaminering med föroreningar.

•

Vilka fiskar får man äta under graviditeten?

Får man äta varmrökt lax som gravid? Du har förmodligen hört att du inte får äta all typ av fisk under graviditeten men vad beror det egentligen på? Och varför känns det lite krångligt att hålla koll på? Vi har punktat ner all fisk du får och inte får äta under graviditeten!

Generellt sett är fisk väldigt hälsosamt och något som är bra att äta mycket av. Som gravid bör du äta fisk ungefär gånger i veckan, dock gäller det inte alla fiskar! Så varför bör man undvika dem, vad kan de innehålla och varför är dessa ämnena skadliga?

Under graviditeten får du heller inte äta all typ av ost – vi har punktat upp hela listan du bör ha koll på här!

Varför får man inte äta viss typ av fisk?

Tyvärr innehåller en del fiskarter höga halter av miljögifter som PCB, dioxiner, kvicksilver och kadmium eller den skadliga bakterien listeria som kan störa ditt barns utveckling.

Vad är PCB och Dioxiner?

PCB och Dioxiner är ämnen som lagras i kroppen under hela livet. Under graviditeten eller amningstiden förs ämnena över till barnet via moderkakan och bröstmjölken vilket gör att det är viktigt att utsättas för så lite dioxiner och PCB som möjligt

•

Sill och gravad lax vilket gravid?

Vad får man egentligen äta såsom gravid? samtliga kommer tillsammans med råd mot höger samt vänster, samt det existerar inte enkel att känna till vad man ska lyssna på samt ta mot sig utav. Vid dem svenska högtiderna som påsk, midsommar samt jul blir det ofta extra svårt. Vi äger gått igenom de vanligaste rätterna, samt stämt från dem mot Vårdguidens samt Livsmedelsverkets rekommendationer.

Inlagd sill &#; Det existerar viktigt för att äta vattendjur som gravid och Livsmedelsverket uppmuntrar gravida att förtära de säkra fisksorterna gånger per vecka. Inlagd sill går enligt Livsmedelsverket bra för att äta gånger per sju dagar. Läs ständigt på förpackningen, eller fråga i butiken, var fisken kommer ifrån, undvik sill från Östersjön och Bottniska viken.

Gravad samt kallrökt lax – Även om sjömat är viktigt, bör gravida vara försiktiga med förpackad fisk. Vakuumförpackad (ex. bearbetat med rök eller gravad) fisk liksom varit förpackad över enstaka vecka kunna innehålla bakterien listeria.

• Fisk liksom varit förpackad högst ett vecka går bra för att äta – glöm bara inte försvunnen att inledningsvis kolla förpackningsdatumet. Om detta har gått mer än en sju dagar kan ni fortfarande förtära fisken inom en tillagad rätt, liksom värms upp till rykande het (då dör bakterien).