Rulltårta fyllning blåbär

  • rulltårta fyllning blåbär
  • Rulltårta med blåbärsfyllning
  • Rulltårta blåbär citron

    • •

    Rulltårta med blåbär och lime

    Mjuka kakor

    8 augusti,

    Saftig rulltårta med färska blåbär, lime och syrlig cream cheesefrosting.

    Hurra, äntligen dags för Rulltårtans Dag igen! Och jag hade flera liter nyplockade blåbär liksom jag ville göra något skoj tillsammans innan jag stoppade dem i frysen.

    Det blev enstaka fluffig rulltårta som jag rullade inom socker tillsammans blåbärspulver. Jag fyllde den med enstaka god cream cheese- samt limefyllning samt massa tillsammans med färska blåbär. Håhå , så gott!

    Kolla in på denna plats om ni är sugen på en annat anvisning på rulltårta.

    Följ @brinkenbakar vid Instagram till fler bilder, filmer samt inblick på baksidan kulisserna.

    Rulltårta tillsammans med blåbär samt lime

    Portioner: 1 rulltårta inom standardlångpanna

    Ingredienser:

    0,5 dl rumstempererad mjölk

    Fyllning

    80 g florsocker (1,25 dl)

    Rivet skal samt saften ifrån en lime

    Instruktioner:

    Tårtbotten

    1. Sätt ugnen på grader varmluft ( grader vanlig ugn) samt förbered ett bakplåt tillsammans ett bakplåtspapper.

    2. Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur, socker samt vanilj inom minuter tills det existerar riktigt fluffigt.

    3. Sikta ner och rotera eller sväng runt mjölet.

    4. Rör mot sist ner mjölken samt bred sedan ut smeten jämt ovan bakplåtspappret.

    5. G

    •

    Att göra rulltårta är enkelt och går fruktansvärt fort. Här har jag gjort en med blåbärsfyllning och dekorerat den lite med uppvispat grädde och blåbär. På så sätt även trollat fram en enkel men ändå fin rulltårta. Om bakplåtspapperet inte vill lossna lätt så är mitt tips att pensla papperet med kallt vatten efter gräddningen, då lossnar det lättare. Om du inte har blåbärssylt hemma så kan du lika bra ta selleri&#; jag menar hallonsylt eller liknande. Detta recept kommer även ut nästa vecka i Expressens bilaga &#;Mitt kök&#;, så köp den! Ha en mysig fredag!

    Till en rulltårta, bitar, så behöver du:

    Botten: 3 ägg, 2 dl strösocker, 2 dl vetemjöl, 1 tsk vaniljsocker, 2 tsk bakpulver, 1/2 dl vispgrädde (20 % går bra)

    Fyllning: knappt 2 dl blåbärssylt

    Garnering: ca 2 dl vispgrädde, ca 1 1/2 dl blåbär

    Gör så här:

    Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och sikta ner i äggsmeten, tillsätt grädden och rör ihop.  Bred ut smeten jämnt på en bakpappersklädd långpanna. Grädda i grader i cirka 5 minuter. Förbered under tiden ett annat bakplåtspapper och strö socker över den. Stjälp sedan upp kakan över detta papper. Dra bort papperet som kakan har grädd

    •

    Blåbärsrulltårta / blåbärsbakelse

    Snabblagad och lätt rulltårta/bakelse!

    Vad tycker du om receptet?

    Ingredienser

    • 5 äggvitor
    • 3 dl strösocker
    • 1 dl vetemjöl
    • Fyllning:
    • 3 dl vispad grädde
    • Färska eller frysta blåbär

    Gör så här

    1. Värm ugnen till °. Vispa äggvitorna och sockret skummigt. Sikta ner mjölet i smeten och vänd ihop. Obs! Försiktigt! Försök att inte röra för mycket. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper i och släta till den.
    2. Grädda mitt i ugnen i ca min. Sockra ett bakplåtspapper och stjälp upp rulltårtan.
    3. Låt rulltårtan svalna lite. Vispa grädden. Bred den på rulltårtan och lägg färska/eller frysta blåbär uppepå. Rulla ihop med hjälp av bakplåtspappret och låt rulltårtan ligga med skarven nedåt. Skär i skivor.
    4. Tips! Det blir bättre hållbarhet, om Du lägger in rulltårtan/bakelsen i frysen ca 1 timme.
  • rulltårta fyllning blåbär